Počáteční písmeno: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9

E 100, Kurkumin (přírodní žluť)

E 102, Tartrazin

E 104, Chinolinová žluť

E 110, Žluť SY

E 120, Košenila, kyselina karmínová, karmíny

E 122, Azorubin

E 123, Amarant

E 124, Ponceau 4R

E 127, Erythrosin

E 128, Červeň 2G

E 129, Červeň Allura AC

E 131, Patentní modř V

E 132, Indigotin

E 133, Brilantní modř FCF

E 140, Chlorofyly a chlorofyliny

E 141, Měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů

E 142, Zeleň S

E 150 b, Kaustický sulfitový karamel

E 150 c, Amoniakový karamel

E 150 d, Amoniak

E 150, Karamel

E 151, Briliantní čerň

E 153, Medicinální uhlí

E 154, Hněď FK

E 155, Hněď HT

E 160 a, Karoteny

E 160 b, Annato, Bixin, Norbixin

E 160 c, Paprikový extrakt, kapsanthin, kapsorubin

E 160 d, Lykopen

E 161 b, Lutein

E 161 g, Kanthaxanthin

E 162, Betalainová červeň, Betanin

E 163, Anthokyany

E 170, Uličitan vápenatý

E 171, Oxid titančitý

E 172, Oxidy a hydroxidy železa

E 173, Hliník

E 174, Stříbro

E 175, Zlato

E 180, Litholrubin BK

E 200, Kyselina sorbová

E 202, Sorbát draselný

E 203, Sorbát vápenatý

E 210, Kyselina benzoová

E 211, Benzoát sodný

E 212, Benzoát draselný

E 213, Benzoát vápenatý

E 214, Ethylparahydroxybenzoát

E 215, Ethylparahydroxybenzoát sodná sůl

E 216, Propylparahydroxybenzoát

E 217, Propylparahydroxybenzoát sodná sůl

E 218, Methylparahydroxybenzoát

E 219, Methylparahydroxybenzoát sodná sůl

E 220, Oxid siřičitý

E 221, Siřičitan sodný

E 222, Hydrogensiřičitan sodný

E 223, Disiřičitan sodný

E 224, Disiřičitan draselný

E 226, Siřičitan vápenatý

E 227, Hydrogensiřičitan vápenatý

E 228, Hydrogensiřičitan draselný

E 230, Bifenyl (Difenyl)

E 231, Orthofenylfenol (o-Fenylfenol, Orthoxenol)

E 232, Orthofenylfenolát sodný

E 233, Thiabendazol

E 234, Nisin

E 235, Natamycin (primaricin)

E 239, Hexamethylentetraamin (Urotropin, Methenamin, Hexamin)

E 242, Dimethyldikarbonát (DMDC, Dimethylpyrokarbonát)

E 249, Dusitan draselný

E 250, Dusitan sodný

E 251, Dusičnan sodný (Chilský ledek)

E 252, Dusičnan draselný (Ledek)

E 260, Kyselina octová

E 261, Octan draselný

E 262, Octany sodné

E 263, Octan vápenatý

E 270, Kyselina mléčná

E 280, Kyselina propionová

E 281, Propionát sodný

E 282, Propionát vápenatý

E 283, Propionát draselný

E 284, Kyselina boritá

E 285, Tetraboritan sodný (Borax)

E 290, Oxid uhličitý (suchý led)

E 296, DL-Kyselina jablečná

E 297, Kyselina fumarová

E 300, Kyselina L-askorbová (Vitamín C)

E 301, Askorbát sodný (L-askorban sodný)

E 302, Askorbát vápenatý

E 304, Estery mastných kyselin z jedlých tuků s kyselinou as

E 306, Přírodní extrakt s vysokým obsahem tokoferolů

E 307, Alfa-tokoferol (?-tokoferol)

E 308, Gamma-tokoferol (?-tokoferol)

E 309, Delta-tokoferol (?-tokoferol)

E 310, Propylgallát

E 311, Oktylgallát

E 312, Dodecylgallát (lauryl gallát)

E 315, Kyselina erythorbová (kyselina isoaskorbová)

E 316, Erythorban sodný (isoaskorbát sodný)

E 320, Butylhydroxyanisol (BHA)

E 321, Butylhydroxytoluen (BHT)

E 322, Lecitiny

E 325, Mléčnan sodný (Laktát sodný)

E 326, Mléčnan draselný (Laktát draselný)

E 327, Mléčnan vápenatý (Laktát vápenatý)

E 330, Kyselina citrónová

E 331, Citráty sodné

E 332, Citráty draselné

E 333, Citronany vápenaté

E 334, Kyselina vinná

E 335, Vinany sodné

E 336, Vinan draselný (Tartarát monodraselný, Vinný kámen)

E 337, Vinan sodno-draselný (Seignettova sůl, Rochelleská s

E 338, Kyselina fosforečná

E 339, Fosforečnany sodné (orthofosforečnany,monofosforečna

E 340, Fosforečnany draselné

E 341, Fosforečnany vápenaté

E 350, Jablečnany sodné

E 351- Jablečnan draselný (DL jablečnan didraselný)

E 352, Jablečnany vápenaté

E 353, Kyselina metavinná

E 354, Vinan vápenatý

E 355, Kyselina adipová

E 356, Adipát draselný (adipan monodraselný)

E 363, Kyselina jantarová

E 380, Citrát amonný (Citronan triamonný)

E 385, Dvojsodnovápenatá sůl kyseliny ethylendiamintetraocto

E 400, Kyselina alginová

E 401, Alginát sodný

E 402, Alginát draselný

E 403, Alginát amonný

E 404, Alginát vápenatý

E 405, Propan-1,2-diolalginát

E 406, Agar

E 407 a, Guma Euchema

E 407, Karagenan

E 410, Karubin (lokustová guma, karob)

E 412 ,Guma guar (Guma cyamopsis, Guarová moučka)

E 413, Tragant (Guma tragant)

E 414 ,Arabská guma (Akáciová guma)

E 415, Xanthan (Guma xanthan)

E 416, Guma karaya (Indický tragant, Guma sterculia)

E 417, Guma tara (Peruánský karubin)

E 418, Guma gellan

E 420, Sorbitol (sorbit, sorbol)

E 421, Mannitol

E 422, Glycerol (Glycerin)

E 425, Konjac

E 432 ,Polyoxyethylensorbitanmonolaurát

E 433, Polyoxyethylensorbitanmonooleát

E 434, Polyoxyethylensorbitanmonopalmitát

E 435 ,Polyoxyethylensorbitanmonostearát

E 436 ,Polyoxyethylensorbitantristearát

E 440 ,Pektiny

E 442 ,Amonné soli fosfatidových kyselin

E 444, Acetát-isobutyrát sacharozy

E 445, Glycerlester borovicové pryskyřice

E 450, Difosforečnany (Pyrofosforečnany)

E 451, Trifosforečnany

E 452, Polyfosforečnany

E 459, Beta cyklodextrin

E 460, Celulóza

E 461, Methylcelulóza

E 463, Hydroxypropylcelulóza

E 464, Hydroxypropylmethylcelulóza

E 465, Ethylmethylcelulóza

E 466, Karboxymethylcelulóza

E 468, Zesíťovaná sodná sůl karboxymethyl-celulózy

E 469, Enzymově hydrolyzovaná karboxymethyl-celulóza

E 470 a, Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin

E 470 b, Hořečnaté soli mastných kyselin z jedlých tuků

E 471, Mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků

E 472 a, Estery monoglyceridů s kyselinou octovou

E 472 b, Estery monoglyceridů s kyselinou mléčnou

E 472 c, Estery monoglyceridů s kyselinou citrónovou

E 472 d, Estery monoglyceridů s kyselinou vinnou

E 472 e, Estery monoglyceridů s kys. mono- a diacetylvinnou

E 472 f

E 473, Cukroestery

E 474, Cukroglyceridy

E 475, Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami

E 476, Polyglycerol-polyricin-oleát

E 477, Estery propan-1,2-diolu s mastnými kyselinami

E 479 b

E 481, Stearoyllaktylát sodný

E 482, Stearoyllaktylát vápenatý

E 483, Stearyl tartarát

E 491, Sorbitanmonostearát

E 492, Sorbitantristearát

E 493, Sorbitanmonolaurát

E 494, Sorbitanmonooleát

E 495, Sorbitanmonopalmitát

Elektrolyty

Elixír

Emolienty

Emulgátory

Endorfiny

Enzymy

Epidermis

Esenciální mastné kyseliny

Estrogen

EU RDA

Expektorační