Powered by Smartsupp
Kurzy ATAC

Agar-agar; Gelosa; bengálská, čínská, japonská vyzina. Zahušťovadlo, želírující látka, stabilizátor, emulgátor. Používá se v pekařských výrobcích, sýrech, cukrovinkách, masných výrobcích. Bezpečná látka.

Zpět na slovník