Asparagin je neesenciální aminokyselina, která se vyskytuje v potravinách bohatých na bílkoviny (maso, mléčné výrobky, vejce, mořské plody, luštěniny, ořechy , některé druhy zeleniny).

Má pozitivní vliv na imunitní systém, používá se k léčení duševních poruch (podporuje nervové přenosy).