Antioxidant s obsahem síry rozpustný ve vodě i v tucích. V těle funguje jako koenzym podporující přeměnu sacharidů na energii (ATP).
Je produkován v mitochondriích, získat jej můžeme ale i ze stravy - bohatým zdrojem jsou maso, ledviny a játra, v menším množství se nachází v zelenině.
Běžná dávka v doplňcích stravy se pohybuje v rozmezí 100-500 mg/den.

Zpět na slovník